今日の晩ごはん

今日のご飯は久々にジーチャンバーチャン抜きになりました

さてクッキング開始～



（キャンプの時に歌う歌風に～♫）


土鍋にお水を張りまして…


チキンコンソメを投げ入れて、火をドンドコドンと炊けば、グラ～っグラ～っと煮えた。

肉、肉、肉を入れ、青菜青菜青菜も入れて、最後にレタスをさっと煮て、はいさっぱりお鍋の出来上がり♪



取り皿にトマトの刻んだのと、塩ポン酢を入れ、オリーブオイルを少々たらしたのをつけだれにして食べました。

その後出来合いのジェノベーゼソース足してもいい感じでした。


あっ熱々の具材の上にとろけるチーズ置いて、溶けたところを食べるのもなかなかなもんでしたよ。



最後の〆はラーメン。

生協の鍋一番鍋用ラーメンってのがなかなか便利。

乾麺なんだけどスープがないただの麺なのね。

鍋に残っただしにそのまま入れてOKってやつ。

マルちゃんのちびまる子ちゃんの絵の描いてある鍋用ラーメン



もいいけど生協のは１人前づつだからおなかにあわせて煮れるしね。



明日の朝はちょっとだけ残っただしにご飯とチーズ入れてチーズリゾット風にしようかな。



うちのジーチャンは麺が嫌いな人なので、麺がメインの食事はなかなか作ることができません。

大体ジーチャンはお酒も飲まないので、鍋の最中にご飯を食べて、〆にたどり着けないし。


ワタシもコドモ達もダンナさんも麺好きなので、今日は麺を堪能しました。






そうそう…鍋を囲む一家団欒の写真でも撮ろうかと思ったんだけど…

気づいたときには、もうすでに食べ始めてて取り合い状態で殺伐とした雰囲気だったので(笑)撮れませんでした。