Let's go cheerfully

ずいぶんお久しぶりになりました。

PCをムスコの部屋に間借りさせていただいている上に…受験生のはずのムスコは毎日10時過ぎには寝る生活。

電気をつけてPC開くわけにはいきませんということで、ネットは主にケータイのe-myでございます。


ここのところこちらに書き込むときは『お久しぶり』の言葉が必需ですが、今回もその言葉をつけての更新になります。


まぁ最近といえばFacebookを中心に『こんなご飯作りました』シリーズを展開していますが、つい先日の土曜日ちょいとお出かけしてきたのでそのレポなんぞを書いてみようと思うわけです。


10月20日土曜日　長野県は松本市にあります松本市美術館に草間彌生さんの展覧会『草間彌生　永遠の永遠の永遠』を見に行ってきました

草間彌生さんを知ったのはもうずいぶん前なのだけれど、なかなか作品を見る機会が作れませんでした（2010年のあいちトリエンナーレも行きそびれちゃったし）

今回もずっと行きたかったのだけど、なかなか時間が作れないままこの日を向かえ…数日前に草間彌生さんが松本にいらっしゃるというのをきっかけに決意をしました。（ご本人のトークイベントの聴講券も応募しましたが10倍の確立に見事はずれました）


季節は秋。天気もよく絶対にバイクでとルートもばっちり決めていましたが、週はじめにひいた風邪が完治できなかったので車で行くことに。
せっかくなのでこの夏どこにも遠出させてあげられなかったムスメも連れて行きました。


さて本題。

松本についていきなり『クサマバス』に遭遇。運転中じゃなかったら絶対に写真撮ってたのに…と後悔


美術館の駐車場は空車待ちで渋滞でした。
停まっている車のナンバーが『相模』『所沢』『大阪』など他府県のナンバーでいっぱい。(そういうワタシも他府県ナンバー）
少し前にNHKなどで放送された影響なのか、草間さんが来場するからなのか…


美術館の建物は水玉。クサマワールドで染められています




時間はお昼少し前。

美術館に入る前に腹ごなし。

『源智の井戸』より歩いて数歩の「名水げんちそば」





ワタシは『えごまそば』でムスメは『ざるそば』



あわてて美術館に戻る。


ラッキーなことに草間さんご本人にも1メートルの距離で！！！


ワタクシのテンションMAXでした


いくつかの作品をが撮影可能だったのがうれしい！！

『幻の華』


『水玉強迫』




『トコトン』


『リンリン』


『ヤヨイちゃん』


『新たなる空間への道標』


『チューリップに愛を込めて、永遠に祈る』


『大いなる巨大な南瓜』



本当は松本パルコとホテルブエナビスタに展示してある作品も見に行きたかったのだけど、なれない町のなれない車（エブリィ号ではなくダンナさんの車で行ったので）で松本の町の駐車場を探すことが不安だったので断念。

車置きっぱなしにして歩こうかとも思ったんだけど、きたときよりもっと長い駐車場待ちの渋滞見たら早く帰らなきゃって思ったし…


帰りの車の中でワタシとムスメは『きてよかった』と『すごかったね～』を連発。



図録を購入したので、うちでも当分の間クサマワールドを堪能できそうです。





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まずは今日の晩ごはんの献立。


さっぱりトンテキ、青菜炒めペペロンチーノ風、大人のポテトサラダ、菜めし


さっぱりトンテキはミツカンのテレビＣＭで見たモノ。

インターネットで調べたらレシピが出てきたよ。


ミツカンと言えば『お好みの酢でピクルス作ろう』みたいなＣＭもやってるよね。


ピクルスには忘れられない思い出があるワタクシ。


小学生の時にどこかでピクルスのレシピを聞いてきた父が、えらいことたくさんピクルスを漬けてしきりに『食べろ〜食べろ〜』って。


正直そのピクルスが決して美味しいとは言えず困惑したなぁ。


うちの父はどこかで食べたものが気に入ると再現したくなる気質だったみたいで、『亀山のとんちゃん』はそれ用のステンレスの鉄板を作り、味噌を自分で調合してたっけ。


今のようにインターネットでレシピが出る時代じゃないから、多分人に聞いたり繰り返し食べたり、盗み見たりしてたんだと思う。


ワタシは気になるレシピはすぐクックパッドで見ちゃうけど、何としても作って食べてみたいと言うところは、父から受け継いだのかな？と最近はよく思うんだよね。


モノと言うより食べ物作りのDNAだね(笑)

  

麺のスープは白い方が好きなｅ－ｍｙです。

うどんなら関西風、パスタならコンソメ系、そしてラーメンなら塩かタンメンかとんこつラーメンです。


でもでも麺嫌いなジーチャンがいるので、堂々と麺は食べれないんだよね。


そんなジーチャンはとんこつラーメンなら食べてくれるので、今日のお昼はとんこつラーメンにしてみました。





インスタントのとんこつラーメンは20年ほど前からコレに決めています




マルタイラーメンは、九州出身の友達オススメのとんこつラーメンです。

時々浮気をすることもありますが、何だかんだでここに落ち着きます。





最後に半自家製辛子高菜を入れるのも忘れずに完食しました。

ごちそうさまでした。  » 続きを読む

昨夜のメニューはムスメのリクエストでつけ麺にしたのですが、いろいろありましてワタクシは食べずにお残し。



モーニングつけ麺でいただきました。



朝からラーメンってなんかねぇ…


さて今日も１日がんばるぞ〜
  

春になると筍をたくさんいただきます。

おいしいんですけどなかなかたくさん食べることができないんですよ。

若竹煮、じゃがいもと蕗の煮物、青椒肉絲…

何か他にないかなぁとクックパッドで見てたら、スペアリブとの煮物を発見


で作ってみました。


甘辛のタレと豚の油がからまってご飯が進む感じ。


豚じゃなくて鶏の手羽元とかでもイケそう。

春キャベツは手羽元とスープに。

春大根と春ニンジンはスティックサラダで。


そして昨日発売のなつらしい『バカルディ・モヒート』

モヒートは暑い夏に飲みたいカクテル。

夏には早いけどさっぱりいただきました。



スペアリブに手羽元。

コラーゲンたっぷりでお肌プルっプル…


になってるといいなぁ
  

それは4月21日のこと…


コドモたちの用事があったので仕事をお休みいただいて、ムスコを三好に送っていきそのまま岡崎にとんぼ返りの予定でしたが、マルシェの開店時間に間に合いそうだったので念願のマルシェデビュー


ちょっと前のマルシェのときにおかんRiderさんに買ってきてもらった野菜の味が忘れられなかったのです。

いつかぜ～ったいに行こうと思っていたのでちょうどよかった～

とにかく時間に追われていたので大急ぎでお買い物をしたので写真もなにも撮ってないんですけど…


さといもとネギとイチゴを２つ（あきひめとジャム用）そしてパンケーキミックスを購入







用事を済ませた夜にまず夕食でさといもとネギをいただきました



さといもは筑前煮風に煮ました。トロトロほくほくでおいしかったです。


ネギはささっとネギソースにしてチキンソテーにかけてみました。


イチゴはデザートであきひめをいただき、ジャム用でジャムを作り日曜日の朝いただきました。


そしてパンケーキミックスは分量どおり混ぜてパンケーキを作り、ジャムと一緒に月曜日のおやつにしました




どれも本当においしかった


ぜひまた次の機会にお邪魔したいと思います。


  

今どきの中学生とはおよそ無縁なわが家のムスコ。

AKBのメンバーの名前がほとんど覚えられないようです。

顔は識別できてはいるようですけどね。


さっきイー・モバイルのＣＭを見て『あっ…このAKBの子。何ぐちだっけ…がまぐち？』って真面目な顔で言うし。


まぁ『それを言うならアヒルぐちでしょ』と突っ込みを入れておきましたが、正しい名前も教えておきました。


覚えてくれるかは謎ですが…


興味がないのは仕方がないけど、AKBの神7の名前くらい覚えて欲しいと思う今日この頃。

  

明日が定休日のスーパーで売りつくしの牡蠣を買いました。

おばちゃんの『安くしとくよ』の言葉に負けました。


今夜はさっとバターで焼いていただきました。

熱々にレモンを絞って。


あとは自家製ナムルたっぷりのビビンバとスープ


美味しくいただきました
  

実家でおこしものを作りました。

途中からただの粘土細工になってますけどね。

形を作ってムスコを迎えに行ったら、蒸しあがっていました。


昼からはいがまんじゅうを作るそうです。

ワタクシは出かけますけどね
  

友達に『３月ブログまだ書いてないじゃん』と言われたe-myです。

Ｓさん。今日の晩ごはんをブログネタにしましたよ。


今日はちょっと時間がなかったので、刺身を買ってきてちゃちゃっと海鮮てこね寿司にしました。

カツオとメジマグロ、ホタテを豪快にのせてみました。

ご飯には大葉とミョウガとごまを混ぜてあります。


我が家ではそれを手巻きのように海苔で巻いて食べるのが定番です。


おすましは豆腐とかまぼこと菜の花にしてみました。


早く帰って食べたいよぉ〜