2009年09月09日
梅酒~待ちきれません
2ヶ月前に漬けた梅酒
ちょっと色づきました
数日前からソワソワしていたのですが、今夜遂に飲んでしまいました。
まだ若い気もするけど、飲めるね(笑)
ってか梅はまだ出しちゃダメだよね(笑)
梅を出す頃まで、はたして液体が残るだろうか…(笑)
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>まだ若い気もするけど、飲めるね
漬けた3日後でも飲めますから(爆
でも もう少し色づく?まで待ちましょうね
梅酒まだ2年目の若輩者で…
いつが飲み頃なのか、梅はいつ出すのかとかホントよくわかりません。
去年は早く出しすぎましたし…
こうやってちょっとずつ飲んでは飲み頃を知るのかもしれません。
もう少し色がつくまで…がんばります