今日のご飯はきんぴらハンバーグ丼ロコモコ風

毎週金曜日はいつも書くけどコドモ達の習い事スペシャルDay

安城まで連れていき、ムスメはエレクトーン＆ピアノ、ムスコはピアノのレッスン。

それからムスコを柔道の稽古に連れていき、ムスメが終わる頃に迎えに行き、ムスコを連れて帰ると大体９時半頃かな。


うちを５時には出るので夕ごはんはたいがいお弁当を持って出ます。


とは言っても彩り鮮やかな素敵なお弁当を作る時間はほとんどないので、ちゃちゃっと作れる丼になっちゃうんですよね。


家事はほとんど手抜きのワタシですが、食事だけは気にしているつもりです。


しかも…野菜好きなムスコに、手抜きの肉づくしだと怒られるので(笑)


今日は冷蔵庫に入っていた鶏挽き肉と冷凍ゴボウとニンジンできんぴらハンバーグを。

きんぴら作って挽き肉に混ぜるだけ。

あとは形を整えて焼くだけ～


ご飯の上にレタスをひいてハンバーグと目玉焼き乗せて、甘辛のタレ（照り焼きとか蒲焼きのね）かけるだけ～


それだけでは何なので、ポテトサラダも作ってみました。



あっ…写真ですか？


食べちゃってから日記にしようと思い付いたので、ありませ～ん